東京・和食 -個室 x 創作和食- : 東京和食グルメ

最近よく行く表参道にて訪れた和食処をご紹介。
今回は「隠れ房南青山店」へ。

お店は建物の地下にあり、最初の扉を開けると
B１へ行く階段が。期待できそうな素敵な空間。

店内に入ってみると、なんと！！かまくらがあった。
このお店の売りの一つが「かまくら個室席」らしい。
店内は満席で且つ写真が撮れる状況ではなかったので、
詳しくはこちらから。

かまくらの他に掘りごたつやテーブルの個室があるので、
周りを気にせず食事を楽しむことができそうだ。

席に座った後は早速ビールを注文。
あまりにも喉が乾いていたのか、一気に飲み干してしまい、
最初のサラダが到着した際には飲み物がなく、次を急いでオーダー。

じゃことちりめんじゃこのサラダは和風醤油ドレッシングで。
ドレッシングが結構濃いめ？だったため、少しかけて食べるのが
良さそう。

ハイボールと共にオーダーしたおつまみは久しぶりのエイヒレ炙り。
おつまみといえばやっぱりこれは間違いない。これだけで
何杯も飲める。

この日は寒かったので、お鍋を食べようか迷ったが、あまり時間が
なかったので、揚げ出し豆腐を。お豆腐は本当にあたたまるので
ありがたい。揚げ出し豆腐といえば、ししとうや茄子等が添えて
あることが多いが、このお店は鶏！お肉好きとしては嬉しい一品。

本日最後に頼んだのはこのお店自慢の石焼料理。
新鮮なお野菜の横には、贅沢にも胸肉一枚分がカットされた
鳥取県産の大山鶏が。
お肉は大変柔らかく、ジューシーで、上にかかっている
黒胡椒がいいアクセントに。お酒のお供に最高。
石焼なので、食べ終わるまで熱々を食すことができるのが◎。
個人的にすべて熱々の状態ですべてを食べたいので、
こういった料理は大ウェルカム。

いや〜、この湯気とジュージュー感がたまらない。
お肉には味がついているが、お野菜は別で提供されたお塩で
いただく。

今宵はいつもの焼酎は飲まずビールとハイボールで終了。

こちらのお店には和食の定番料理から、お鍋やしゃぶしゃぶなど
様々な料理が楽しめる。これからの季節、お鍋を大人数で楽しむ
際にいいかも。また店内には、オープンスペースのテーブル席が
若干あるが、メインはかまくら個室などといった個室のため、
ゆっくり食事をしたい際に最適。お近くにお立寄の際はぜひ。

「隠れ房南青山店」
表参道駅から徒歩３分ほど