先日尊敬している先輩とお邪魔した「中目黒いぐち 上ル」のご紹介を。
こちらのお店はカウンターと数部屋の個室のみ。綺麗なカウンターは一席一席広々としていてとっても落ち着く空間。
こちらのお店はカウンターと数部屋の個室のみ。綺麗なカウンターは一席一席広々としていてとっても落ち着く空間。
座って早速ビールで乾杯。
今宵は既に予約してあったおまかせコースを堪能することに。その中でも美味しかったものをご紹介します！
最初はフランス産フォアグラのコロッケ。スターターからとっても贅沢。中はフワッフワのホックホクで思わず笑顔になってしまう一皿。
おしゃれな器に入った茶碗蒸し。
一口カツサンド。一つ一つ丁寧に作られているのが感じられる。
トロトッロのモッツァレラチーズ「大地のほっぺ」の天ぷら。北海道十勝より空輸で届いたものを使用しているのだとか。
クセがなくもっちもちでとってもクリーミー。これはどの世代にも好まれそうな味だ。
お酒が進み、ここで日本酒にスイッチ。やっぱり和食を堪能していると日本酒を味わいたくなる。
ここからは車海老、きす、鳥天、江戸前穴子、ハムカツなどといったお店おすすめの串揚げを。
串揚げがメインなので、コースにデザートはついていないが、プラス料金で追加することも可能。
緊張せず、心身ともにリラックスしながら食材のそのものの味をいかしたお料理の数々をいただけるのはここならではかもしれない。カウンター越しにいらっしゃるお店の方は大変フレンドリーで、スムーズにこちらの会話に入ってらしたり、料理提供のタイミングも抜群。これぞ真のホスピタリティだなと感じた一夜でした。ぜひ一度お試しあれ。
今宵は既に予約してあったおまかせコースを堪能することに。その中でも美味しかったものをご紹介します！
最初はフランス産フォアグラのコロッケ。スターターからとっても贅沢。中はフワッフワのホックホクで思わず笑顔になってしまう一皿。
おしゃれな器に入った茶碗蒸し。
一口カツサンド。一つ一つ丁寧に作られているのが感じられる。
トロトッロのモッツァレラチーズ「大地のほっぺ」の天ぷら。北海道十勝より空輸で届いたものを使用しているのだとか。
クセがなくもっちもちでとってもクリーミー。これはどの世代にも好まれそうな味だ。
お酒が進み、ここで日本酒にスイッチ。やっぱり和食を堪能していると日本酒を味わいたくなる。
ここからは車海老、きす、鳥天、江戸前穴子、ハムカツなどといったお店おすすめの串揚げを。
串揚げがメインなので、コースにデザートはついていないが、プラス料金で追加することも可能。
緊張せず、心身ともにリラックスしながら食材のそのものの味をいかしたお料理の数々をいただけるのはここならではかもしれない。カウンター越しにいらっしゃるお店の方は大変フレンドリーで、スムーズにこちらの会話に入ってらしたり、料理提供のタイミングも抜群。これぞ真のホスピタリティだなと感じた一夜でした。ぜひ一度お試しあれ。
中目黒いぐち 上ル （串揚げ / 恵比寿駅、代官山駅）
夜総合点★★★★☆ 4.0
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