東京和食 −麻布十番・博多料理で乾杯！−

最近中々更新ができず、、、久々のブログ投稿です。
今回は大好きな博多料理が存分に堪能できる「博多ほたる 麻布十番店」のご紹介を。酒好きにはたまらない料理が沢山あるので最後までぜひご覧ください！

店内にはオープンスペースにテーブル席、バーカウンター、そして個室が完備された広々とした店内。



カウンター席もとってもお洒落で店内は全体的にモダン＋大人な空間だ。また、天井も高く声がこもらないため、プライベート感を味わいながら過ごせる環境。

最初はビールで乾杯。ちなみに上記のお寿司はお通し。訪問日はお腹がぺこぺこだったので酔い防止になって◎。



メニューに目を通していると、元気の良いお店のイケメンが今朝届いた新鮮なお魚を見せにきてくださった。見るからにフレッシュでどれしようか迷ってしまう。数分悩んだ結果、お魚はほうぼうの煮付けにすることに。



一品目は、とりあえず野菜が食べたく、１６品目のサラダを。お店自慢のあごだしのドレッシングは美味でお酒との相性が◎。



お次は私が一番楽しみにしていた、「ごまさば」と「やりいかの姿造り」を。美しい。



ごまさばは予想以上に美味しく、またお酒との相性抜群でビールをおかわり。



こってりとした味わいの中にあるこの海苔も良い役割を果たしていて、とにかく大満足◎



３杯目はハイボールを注文。上記の大根おろしは食べ放題。キャベツも入っていて歯ごたえがあり◎。お肌に良いとされている食材を何度でもおかわりできるのは、女性としては嬉しい限り。

こちらはお店の名物の自家製鶏つくねの「ねり」。これは人生で食べた中で一番美味しいといっても過言ではない位美味。食感を出すためによく軟骨をいれているお店もあるが、これはシンプルなとっても柔らかいつくね。これは絶対に注文すべし！



お次は最初に選んだほうぼうの煮付け。出汁が染み込んでいてこちらもホッとする味わい。



お魚の後は卵を。うずらの卵かと思ったら、通常の卵がでてきた。また、豚肉がまいてあって中身がどうなっているのか楽しみだ。



トロットロな中身の加減はインスタグラムに投稿しているので、そちらを見てみてください！



最後にもつ鍋を。プリップリで大きなもつは最高に美味。何杯でもおかわりしたくなってしまうほどだ。



ちなみに、、、席に着いたときにこんな素敵なウェルカムカードが迎えてくれました。華やかで可愛く、一日の疲れが吹っ飛んでしまった。こういったおもてなしはやっぱり嬉しい。



あまりにお腹一杯になりすぎ、デザートは諦め、最後はお茶で〆。





モダンで大人な空間で楽しむ博多の名物料理。一皿一皿に愛情が込められていて、全て満足のいく料理だった。店員さんは皆さん元気一杯で、おもてなしの精神が強くお客としては、ゆったりとリラックスしながら楽しむことができた。お酒が好きなら絶対に一度は訪れるべし！
   

博多ほたる 麻布十番店 （魚介・海鮮料理 / 麻布十番駅、六本木駅、赤羽橋駅）
夜総合点★★★★☆ 4.0

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