先日昔からの友人と一緒にずっといきたかった新橋の「なもバー」へ。

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店内に入ると高級感あるダイニングバーが。落ち着いた照明は心地よく、音楽はジャズが流れていてお店の中にいるだけでリラックスできる空間。

席はすべてソファー席になっているため、どの年代の人と訪れても問題なさそうだ。今回はオープンスペースにある席に通され早速ビールとつまみを注文。

まずは刺身の盛り合わせを。分厚い身は食べ応えがあり、満足いくボリューム。

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なもバーは名古屋めしとウイスキーのマリアージュがおすすめとのことだったので
次はこちらをオーダー。

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味噌カツと手羽先は定番中の定番。濃厚な味わいはハイボールとともに堪能。

お次はお口なおしに卵焼きを。

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フワッフワにもかかわらず中身はぎっしりで、持ち上げるのに一苦労。甘めでほっとする味わいはなんだか実家に戻ったような気分になる。

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〆にいく前にもう少しハイボールを楽しみたく、エイヒレを注文。これはいうまでもなく美味。

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名古屋の〆ご飯といえばやっぱりひつまぶし。サイズは大小の2種類。

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名古屋で食べたことのある本場の味そのもの。ちょうど良い甘さのあるタレが美味でお腹がいっぱいでもどんどん口に運びたくなりクセになる一品。注文してから出来上がるまで時間がかかるため、頼む場合は食べる30分前くらいにオーダーするのがよさそうだ。

高級感あるダイニングバーにて懐かしの食材や一般的な和食メニューを楽しめるのはうれしい限り。デートや目上の方とちょっと飲む際には活用できそうだ。ぜひ一度お試しあれ。

なもバーダイニングバー / 新橋駅汐留駅築地市場駅
夜総合点★★★☆☆ 3.5

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