今回ご紹介するのは、最近何回か訪問している「肉源 六本木店」。

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六本木駅から徒歩1分くらいのところにあり、アクセス抜群。お店の入り口にはたくさんのワインが。飲み放題を注文すると、ビールやハイボールを楽しめる他、ワインはグラスでもボトルでも好きなものを好きなだけ楽しめるのが嬉しい。

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こちらに置いているお肉は全て熟成肉。お肉をねかせることによってより柔らかい肉質になるそう。

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お肉はメニューから単品で頼むか、盛り合わせもある。

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分厚いタンからカルビまで、焼く前からよだれが出てしまいそうなほど新鮮さが伝わってくる。

肉以外のメニューは、サラダやおつまみなどが豊富に用意されていて、誰でも楽しめるラインナップになっている。今回は、メニューの中でひときわ目立っていたこちらの前菜を注文してみた。

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その名も「赤唐辛子の赤冷奴」。
なんとまぁ、赤い!辛いのがそこまで得意ではない私でも食べれるのか、恐る恐る口の中へ。。。
辛い香りはしなかったので、大丈夫そうだ。食べてみるとあら不思議。全く辛くない。上に乗っているコチジャン?がないと無味なほど味がない。お好みでコチジャンをつけて調整しながら目でも舌でも楽しめる一品だ。

前菜を楽しんだ後はお肉へ。

こちらは単品オーダーした、カイノミとハラミの熟成肉。キッチンで全体を炙ってきてくださり、後の仕上げはテーブルにある網で。目の前で焼いて、熱々を食べれるのは嬉しい。しかしすごい量。これで各200gだったはず。

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焼いている動画はインスタで公開しているので、時間があればぜひ見てみてくださいね♪
インスタはこちらから⇨https://www.instagram.com/washoku_lover/

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お肉はお店の方がおっしゃっていた通り、柔らかく、ジューシーで、歯で簡単にかみ切れてしまうほど。歯に挟まらないのは女性としては嬉しいw

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熟成肉の盛り合わせも美味。決して脂っこくないので、いくらでも食べれてしまいそう。野菜で巻いて食べるのもよし◎。

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食事の後は大好きなデザートを注文。今回はメニュー名で気になったこちらを。

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メニュー名:「大人のソフトクリーム」

こちらは3本のスポイトがささっていて、その中になんとリキュールが!中でも個人的にはカルーアが一番好きですべてかけて堪能(他の2本はぜひ行ってからのお楽しみに)。が、以外とソフトクリームの量が多く、結果的に味を変えるためにすべてのリキュールをかけて完食。最後に大満足のいく一品でした。

広々とした店内は複数人で楽しむのに最適。入り口手前にはテーブル席、奥のほうにはゆったりとしたソファー席があるので、予約時にどこに座りたいか伝えるのが◎。ワインセラーが入り口にあるので、ワイン好きの方はテーブル席のほうがおすすめ。
楽しくワイワイ飲んで食べたいときには、ぜひ一度お試しあれ。

熟成焼肉 肉源 六本木店焼肉 / 六本木駅乃木坂駅麻布十番駅
夜総合点★★★★ 4.0