東京和食 −浜松町で炉端焼きを堪能−

久しぶりの友人との会食。場所は友人の会社からアクセスの良い浜松町へ。今回お邪魔したのは昨年の１１月末にオープンした炉端焼きや産地直送鮮魚をふんだんに楽しめる「フジヤマ桜」。   ...

東京和食 −恵比寿ガーデンプレースで鉄板焼き−

先日仕事帰りに久々に恵比寿ガーデンプレース３８階にある「千房」へ。訪問した当日は沢山の観光客の方々や家族連れで賑わっていた。  ...

東京和食 −六本木で精進料理を堪能−

グルメサイトをいくつか検索していると、「精進料理」というのが目に飛び込んだ。都内では珍しいなと思い内容をみてみると昔個人的にイメージしていた精進料理とは違ってカラフルで色々な料理の数々が楽しめる内容になっていた。これはいくしかないと思い、六本木にある「宗 ...

東京和食 −年始は絶品お蕎麦と日本酒で乾杯−

新年の挨拶や家族や親戚との時間を終わらせ、友人とプチ新年会を実施。まだ開店しているお店が少なかったが、お蕎麦屋さんなら大丈夫だろうということで、何年か振りの「麻布 川上庵」へ。※今回はカメラではなく、携帯での撮影  ...

東京和食 −神田で新しい和ビストロ−

目黒や中目黒で人気沸騰中の「ビストロジル」の新業態である和ビストロが７月に神田にオープンすると聞きつけ、神田在住の友人と共に訪問。「和ビストロJB神田」はアクセスがよく、駅から数分の所にある新しいビル内の２階にある。 ...