和食の中でも最近はまっている焼き鳥。六本木にワインと焼き鳥のマリアージュが楽しめるお店があると聞き早速予約をして行ってみた。『すみまさ』 ...
タグ:白ワイン
東京・品川 -日本ワイン x 和食-
先日、心から尊敬する大大大好きな方々と一緒に和食と日本ワインを堪能してきました。品川で食事をするのはひさしぶり。ワクワクしながら品川駅高輪口から徒歩1分のところにある「響 品川店」へ。店内は木を基調とした、天井が高めの幅広い空間。オープンスペースにはちょう ...
【番外編:ワインディナー】東京・代々木 −和食京野菜xワイン−
今回は昨年の年末に参加させていただいたワインイベントについてご紹介。和食ではないが、和食の中でも私が最近注目している「京野菜」をふんだんに使用した、お箸で楽しむ和風フレンチが楽しめる『GREEN SPOT』 。 ...