前回文化村近くにある春秋をご紹介しましたが、更に渋谷の奥をいったところにある和食処を見つけていってきたのでそのご案内を。 ...
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東京和食 −六本木・寒くなったら博多炊き肉鍋を−
皆様こんにちは!なんだか最近は涼しくなり、ジャケットやニットが必要な時期になった今日この頃。身体が冷えるとどうしてもお鍋が食べたくなるのは日本ならでは。お鍋は体内からあたたまり、心身ともにリラックスできるのが特徴的。そして、少人数でも大人数でも楽しくほっ ...
東京・和食 -恵比寿 x 新潟県上越地方の味-
今回はずっと気になっていて行けていなかった恵比寿にあるお店「上越 やすだ」へ。 こちらは2014年3月にオープンしたまだ2年のお店。だが、実はこちらのお店は新潟県上越市で120年の歴史をもつ「やすね」という老舗料亭が「新潟のお米とお酒が楽しめる料亭居酒屋」をコ ...